| 土豆香菇烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 922克 | 土豆香菇烧鸡块热量/卡路里1213千卡 | |||
 热量1213千卡，相当于骑马303分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆香菇烧鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、土豆（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、青椒（适量）、干辣椒（适量）、老抽（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/5. 鸡中翅剁成两半，土豆切块，小香菇用水泡发，葱姜切丝备用
2/5. 锅中热油，待油热，放少量白糖，待白糖冒泡变色，放入鸡翅，翻炒上色
3/5. 上色均匀后，放入葱丝姜丝干辣椒，翻炒片刻后放入土豆和香菇，放盐，老抽
4/5. 加水，大火烧开，小火炖（炖的程度依个人喜好，我比较喜好土豆软烂
5/5. 出锅喽～
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、美容、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、利水消肿、养颜等功效；可与牛肉、牛腩、肥牛搭配；与西红柿、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防高血压、防癌等功效；可与薏米、牛肉、豇豆搭配；与海虾、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆香菇烧鸡块热量1213 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物27 克
- 钠54.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾567 毫克