| 糊羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 413克 | 糊羹热量/卡路里1246千卡 | |||
 热量1246千卡，相当于缝衣服831分钟消耗的热量...90 | |||||
糊羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸭胗肚肠（适量）、鸭血（适量）、腊肉（适量）、荸荠（适量）、冬笋（适量）、香菇（适量）、红萝卜（适量）、白豆腐（适量）、腐竹（适量）、酱干（适量）、调料（适量）
1/1. 原料切丁、入锅煸炒，加入鸡汤，调料烧沸后，色芡即可。
食材功效信息
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血、预防缺铁性贫血、病后调养等功效；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 糊羹热量1246 千卡
- 脂肪68.3 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物8 克
- 钠175.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁39.6 毫克
- 钾185 毫克