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炖羊肉

炖羊肉的热量和减肥功效

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炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉2030千卡203千卡14.6克3.9克
总量1000炖羊肉热量/卡路里2030千卡
化妆 热量2030千卡,相当于化妆1015分钟消耗的热量...120

炖羊肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊肉(1000克)、盐(一勺半)、大葱(适量)、生姜(适量)、辣酱(适量)、酱油(俩滴)

1/3. 将肉放入锅内,加水漫过肉,开火煮,等水开了,把白色的羊肉沫用勺子舀出。

2/3. 加准备好的大葱,生姜,酱油,辣酱(蒜泥狠辣酱,量依个人喜好),盐。然后开始盖锅盖炖!如高压锅15--20分钟,如铁锅需一个多小时。

炖羊肉的做法图解3

3/3. 等羊肉快烂的时候,可根据个人喜好放入土豆,粉条(干粉),茄子或者白菜。等菜熟了,即可出锅!

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、生肌健力、益气补虚等功效;可与辣椒、白果、香菜搭配;与竹笋、梅干菜、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炖羊肉热量2030 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 69.4 毫克
  • 9 毫克
  • 3.9 毫克
  • 403 毫克

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