| 第一次做寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 47克 | 第一次做寿司热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于小轮自行车5分钟消耗的热量...510 | |||||
第一次做寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
日式大米（180克）、紫菜（一片）、帘子（一副）、寿司醋（少许）、火腿（一根）、胡萝卜（一根）、黄瓜（一根）、鱼子酱（少许）、肉松（少许）、带小孔的寿司刀（一把）
1/5. 准备好需要的
2/5. 180克的日式大米 清水淘三次 自来水泡一小时后倒掉 加入200克水
3/5. 将米饭盛出，平铺在紫菜上，再根据个人喜好，刷上一层鱼子酱，撒上一点肉松，铺上一点切条的火腿和黄瓜、胡萝卜
4/5. 有内向外用力裹在一起 ，拿出帘子后 ，用带孔的小刀切块
5/5. 最后摆盘
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、补肾养心、预防甲状腺肿大等功效；可与紫甘蓝、车前子、决明子搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 第一次做寿司热量45 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质6.11 克
- 碳水化合物44.61 克
- 钠48 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾356 毫克