| 自制葡萄酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 528克 | 自制葡萄酒热量/卡路里227千卡 | |||

1/9. 准备好葡萄

2/9. 把葡萄用盐水浸泡十多分钟然后洗净风干水份

3/9. 晾干的葡萄捏破,连皮带籽都要哦

4/9. 然后加入冰糖

5/9. 一层葡萄一层冰糖哦

6/9. 然后加入保鲜膜,盖上盖子,记得不能拧得太紧,以防爆炸哦

7/9. 写上日期,以防忘记日期

8/9. 发酵两天后的样子,记得在发酵高峰期,用筷子把上面的葡萄往下压,使葡萄更好的与汁溶合,可以增加葡萄的颜色的哦

9/9. 然后根据情况(和当地的温度有很大关系)过筛吧,因为我看有些亲有写至少二十一天,才行,但我用了不到二十天,葡萄酒的酒味就很浓了,我是提前过滤掉了
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、祛脂降压、降血糖等功效;可与枸杞、薏苡仁、枸杞子搭配;与龟、白开水、白萝卜相克,同食可能会引起不适;