| 雪梨银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 426克 | 雪梨银耳羹热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于攀登雪山26分钟消耗的热量...990 | |||||
雪梨银耳羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（半朵）、雪梨（一个）、枸杞（少量）、冰糖（适量）
1/5. 提前一天把银耳泡发，泡的时候记得经常换水，然后开始煮之前先撕成小朵。
2/5. 分别放入两个炖盅。
3/5. 加水八分满即可。
4/5. 设定1.5个小时快炖模式。
5/5. 中途炖了一小时后加入冰糖，1.5小时加入切块的雪梨和洗净的枸杞，一起再炖15分钟。大功告成，清香甜糯。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、提神、和血等功效；可与枇杷、莲子、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、防癌、化痰等功效；可与银耳、冰糖、猪肺搭配；与白开水、鹅肉、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、补肝、软化血管等功效；可与蚕豆、青蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪梨银耳羹热量425 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物151.6 克
- 钠335.6 毫克
- 钙108 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾2067 毫克