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意大利红肉酱

意大利红肉酱的热量和减肥功效

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意大利红肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
总量859意大利红肉酱热量/卡路里2622千卡
买东西 热量2622千卡,相当于买东西874分钟消耗的热量...180

意大利红肉酱的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肉(500克)、番茄酱(450毫升)、五花肉(100克)、胡萝卜(一个)、洋葱(一个)、盐(一勺)、胡椒粉(半勺)、黄油(50克)、橄榄油(3勺)、牛奶(一杯)、红酒(一杯)、肉烫/肉汁(1杯半)
意大利红肉酱的做法图解1

1/9. 在锅中倒入橄榄油 和黄油

意大利红肉酱的做法图解2

2/9. 等黄油化掉后加入 切好的洋葱。和胡萝卜。可是我没有就没放了

意大利红肉酱的做法图解3

3/9. 等洋葱熟了后加入 五花肉 后搅碎的猪肉

意大利红肉酱的做法图解4

4/9. 等肉炒熟以后 倒入红酒。 然后等着肉把红酒吸收掉

意大利红肉酱的做法图解5

5/9. 等肉把红酒吸收掉后。我们再倒入我们的番茄酱

意大利红肉酱的做法图解6

6/9. 用小火煮上1小时。把肉烫分4次倒入。

意大利红肉酱的做法图解7

7/9. 1个小时后 会是这样的

意大利红肉酱的做法图解8

8/9. 然后加入一杯牛奶。搅拌均匀。 再放上盐和胡椒粉

意大利红肉酱的做法图解9

9/9. 就这样。意式肉酱完成啦

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肠胃、补肾气等功效;可与莴笋、菜花、卷心菜搭配;与雪梨、红螺、菊花相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、帮助消化、护肤等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、滋阴等功效;可与萝卜、南瓜、冬瓜搭配;与鹌鹑、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与草鱼、比目鱼、羊排搭配;与苹果、茼蒿、杏相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、治疗高血压、消炎等功效;可与玉米、大蒜、苦瓜搭配;与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意大利红肉酱热量2622 千卡
  • 脂肪83.74 克
  • 蛋白质27.71 克
  • 碳水化合物44.39 克
  • 39142.5 毫克
  • 105 毫克
  • 5.68 毫克
  • 529 毫克

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