| 粉蒸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 382克 | 粉蒸豆角热量/卡路里296千卡 | |||

1/4. 豇豆(又称长豆角)洗净掐成小段

2/4. 过油,捞起来时加点盐入味

3/4. 倒入蒸肉米粉。我直接用的有咸味的五香米粉,所以只加了点糖提味。如果喜欢辣的可以加入辣味调味品。拌匀时略微撒点水防止过干,上锅蒸30分钟。

4/4. 出锅扣入盘中即可
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调理脾胃、解渴健脾、补肾止泄等功效;可与鸡胸肉、仔鸡、蒜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;