| 水芹豆泡炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水芹 | 克 | 29千卡 | 29千卡 | 3.63克 | 0.57克 |
| 豆泡 | 克 | 123千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 150克 | 水芹豆泡炒肉片热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于治安61分钟消耗的热量...150 | |||||
水芹豆泡炒肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
水芹（100克）、豆泡（50克）、肉片（100克）、酱油（适量）、盐（适量）、啤酒（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/8. 肉切薄片，用酱油，胡椒粉和啤酒腌制20分钟
2/8. 豆泡和水芹切丝，蒜切片
3/8. 腌制好的肉片加少许淀粉裹匀
4/8. 入烧开水中焯烫片刻
5/8. 盛出待用
6/8. 另起锅入油小火爆香蒜片
7/8. 加入水芹和豆泡翻炒，加少许的水烧开
8/8. 最后加盐、鸡精和香油翻炒即可
食材功效信息
水芹的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血、解毒宣肺、利尿消肿等功效；可与牛肉、红薯、核桃搭配；与黄豆、醋、虾相克，同食可能会引起不适；
豆泡的热量245千卡（每100克）；具有清洁肠胃、降低胆固醇、降血脂等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水芹豆泡炒肉片热量152 千卡
- 脂肪18.17 克
- 蛋白质20.63 克
- 碳水化合物9.11 克
- 钠106.5 毫克
- 钙276 毫克
- 铁7.09 毫克
- 钾504 毫克