| 胡萝卜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 胡萝卜馒头热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于郑多燕小红帽305分钟消耗的热量...360 | |||||
胡萝卜馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、胡萝卜汁（260克）、酵母（6克）、白糖（15克）、食用油（10克）、盐（2克）
1/7. 胡萝卜去皮榨汁，取260克放入面包机中
2/7. 加入面粉和其他所有材料启动和面15分钟
3/7. 发酵至2倍以上
4/7. 取出，排气，然后不断揉至面团中间没有气孔（你可以切开查看）、擀成薄片（如果粘，可以撒适量的粉）
5/7. 从一端卷起（要尽量卷紧些）、切小块
6/7. 然后整形放入蒸笼静置15分钟左右（蒸笼底部要刷层薄油防粘）
7/7. 这时候可以开火，当然是冷水锅了，蒸10分钟左右（我这个比较迷你）关火，虚蒸3分钟左右即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜馒头热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克