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肉沫烧油菜

肉沫烧油菜的热量和减肥功效

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肉沫烧油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量591肉沫烧油菜热量/卡路里1145千卡
触身式橄榄球 热量1145千卡,相当于触身式橄榄球143分钟消耗的热量...480

肉沫烧油菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

油菜(一捆)、猪肉(适量)、胡萝卜(半根)、葱(少许)、姜(两片)、大蒜(三瓣)、盐(适量)、鸡精(适量)、酱油(少许)、淀粉(少许)
肉沫烧油菜的做法图解1

1/6. 准备好油菜!洗净!

肉沫烧油菜的做法图解2

2/6. 猪肉切成丁!

肉沫烧油菜的做法图解3

3/6. 将胡萝卜切成丁!切好葱,姜,蒜,备用!

肉沫烧油菜的做法图解4

4/6. 将油菜焯水,水里可放少许盐!放入盘中!

肉沫烧油菜的做法图解5

5/6. 倒入油,先放葱,姜,蒜,爆锅,然后放入肉丁!肉炒熟后,放胡萝卜!翻炒后放老抽!然后加水!2-3分钟后,将淀粉加水勾芡,翻炒几下出锅,浇在油菜上!

肉沫烧油菜的做法图解6

6/6. 结束!看起来还不错哦!

食材功效信息

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇咳、降血脂、利尿等功效;可与虾仁、基围虾、海虾搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解热毒等功效;可与小白菜、南瓜、圆茄子搭配;与北极虾、甘草、红豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、增加食欲等功效;可与狗肉、西瓜、比目鱼搭配;与猕猴桃、白酒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉沫烧油菜热量1145 千卡
  • 脂肪31.42 克
  • 蛋白质18.55 克
  • 碳水化合物11.82 克
  • 297.5 毫克
  • 29 毫克
  • 2.96 毫克
  • 334 毫克

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