| 喷香韩式土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 723克 | 喷香韩式土豆饼热量/卡路里1351千卡 | |||

1/5. 准备好食材们~就是这些啦

2/5. 把生土豆用磨泥器磨碎成泥状或用料理机打成泥~洋葱切碎和土豆泥伴在一起。打入鸡蛋~加入一小汤勺面粉。盐~糖~鸡精少量。搅拌均匀

3/5. 中火将调好的饼糊倒到中平铺锅底~待饼的周围开始凝固时转为小火

4/5. 待饼煎至可翻动的状态后~把饼分为四块(方便翻动)。然后便开始不停的翻动饼块(这样煎出的土豆饼会嫩嫩的)~因为是土豆饼的缘故~饼会粘粘的~但是很好吃欧……不要煎太长的时间~老了就不好吃了

5/5. 完成~~~真的超级好吃的欧
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、抗衰老、益气等功效;可与黄瓜、肥牛、牛肉搭配;与樱桃番茄、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、祛痰利尿、帮助消化等功效;可与排骨、羊排、苹果搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与青椒、牡蛎 、北极虾搭配;与味精、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;