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手撕包菜

手撕包菜的热量和减肥功效

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手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量357手撕包菜热量/卡路里282千卡
雪鞋行走 热量282千卡,相当于雪鞋行走35分钟消耗的热量...480

手撕包菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

圆白菜(半颗)、大蒜(3个)、干辣椒(6个)、花椒(1小把)、盐(半勺)、蚝油(1勺)、陈醋(半勺)、老抽(半勺)、白糖(半勺)
手撕包菜的做法图解1

1/8. 圆白菜或包菜一颗

手撕包菜的做法图解2

2/8. 用手掰成小片,包半颗就差不多了,冲洗掰好的菜叶,控干水分

手撕包菜的做法图解3

3/8. 蒜切片,干辣椒洗净控干水备用

手撕包菜的做法图解4

4/8. 锅中放油,小火,加入一小把花椒,15秒后捞出花椒

手撕包菜的做法图解5

5/8. 炸好的花椒油中放入蒜片和干辣椒炒香,此时还是小火

手撕包菜的做法图解6

6/8. 为了避免干辣椒变黑,请快速放入控干水的包菜叶,翻炒30秒

手撕包菜的做法图解7

7/8. 加入半勺盐、半勺白糖、一勺蚝油、半勺醋、半勺老抽,快速翻炒1分钟

手撕包菜的做法图解8

8/8. 出锅盛盘即可

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、润脏腑、补骨髓等功效;可与西红柿、海米、圣女果搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、防癌症、清肠道等功效;可与莴笋、生菜、玉米面搭配;与草菇、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、降血糖、促消化等功效;可与明虾、北极虾、鳕鱼搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、促进唾液分泌、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 手撕包菜热量282 千卡
  • 脂肪21.3 克
  • 蛋白质27.7 克
  • 碳水化合物151.4 克
  • 97.8 毫克
  • 739 毫克
  • 16.2 毫克
  • 1580 毫克

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