| 香菇木耳肉末饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 643克 | 香菇木耳肉末饭热量/卡路里1773千卡 | |||
1/4. 大米洗净,加入比平时稍多点的水
2/4. 再加入肉末、木耳末、香菇末、盐、白糖,拌匀
3/4. 按下煮饭的按钮,和平时一样煮
4/4. 煮完不开锅,多闷一会
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、益脾胃、清肺等功效;可与黑豆、桂圆、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与芹菜、冬瓜、带鱼搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、大便秘结、充饥等功效;可与草鱼、芦荟、豇豆搭配;与田螺、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、止消渴、滋肝阴等功效;可与白萝卜、芦笋、菠萝搭配;与甘草、红豆、首乌相克,同食可能会引起不适;