| 鲍鱼丝瓜珍珠汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 935克 | 鲍鱼丝瓜珍珠汤热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡，相当于滑雪机185分钟消耗的热量...420 | |||||
鲍鱼丝瓜珍珠汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、鲍鱼（10个）、丝瓜（半根）、水发木耳（几朵）、水豆腐（200克）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）
1/1. 将面粉分次加入适量水，一只手边加水，另一只手边迅速搅拌，把面粉搅拌成小块或小块状的面疙瘩。2、鲍鱼、丝瓜、木耳洗净切丝，豆腐切小块待用。3、炒锅内放适量色拉油，下入丝瓜豆腐木耳，略炒，添水，水量根据面疙瘩的多少而定，可略多，烧开。4、小心下入疙瘩，注意块不宜太大，边下边搅动锅中食材。5、沸腾后煮5分钟。6、下入鲍鱼片。7、加入盐、白胡椒粉调味。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、调经润肠、滋阴潜阳等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、祛风、清凉等功效；可与鸡肉、海带、鸭肉搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍鱼丝瓜珍珠汤热量1294 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物73.46 克
- 钠2026.7 毫克
- 钙286 毫克
- 铁22.96 毫克
- 钾275 毫克