| 番茄牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 859克 | 番茄牛肉热量/卡路里714千卡 | |||
1/6. 牛里脊切稍大的块2~3cm大小的,洋葱切好,番茄切块
2/6. 塔吉锅里面喷一点水,放进去姜片,大火盖盖子焖30S,焖出香味
3/6. 加入牛里脊,撒一点点水稍微翻炒,盖盖子,大火焖1分钟
4/6. 加入番茄,盐,拌好,盖盖子,大火2分钟,转小火13分钟。具体无所谓,转小火是怕噗出来~~总共是在15分钟左右就行
5/6. 加入洋葱,拌好,大火盖盖子1分钟
6/6. 尝尝味道,在根据口味加醋,糖精,盐,味精…………之类的调味···
我就没加了╮(╯▽╰)╭咸味正好
所有的汤都是番茄汁~超浓郁!!!!不减肥也这么烧好么
觉得还不够浓郁的再开盖子大火收汁~~直接变番茄酱牛肉了
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、补脾胃、补中益气等功效;可与芹菜、香菇、茭白搭配;与板栗、猪肉、韭菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、降血脂、护肤等功效;可与圆白菜、西葫芦、茭白搭配;与鲢鱼、鳙鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、提神、降血脂等功效;可与火腿、玉米、大蒜搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;