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麻辣烤鱼

麻辣烤鱼的热量和减肥功效

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麻辣烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量345麻辣烤鱼热量/卡路里89千卡
速度滑冰 热量89千卡,相当于速度滑冰6分钟消耗的热量...900

麻辣烤鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲜鱼(1条)、洋葱(1个)、芹菜(3根)、香菜(少许)、盐(1勺)、白酒(1大勺)、郫县豆瓣酱(2大勺)、姜(适量)、红辣椒、花椒、麻椒(适量)、植物油(适量)、大蒜(适量)
麻辣烤鱼的做法图解1

1/7. 鱼洗干净、用料酒、生姜、盐腌制15-20分钟

麻辣烤鱼的做法图解2

2/7. 把腌制好的鱼上面裹上干淀粉,放入热油里面炸。

麻辣烤鱼的做法图解3

3/7. 用一个能放入烤箱的容器,把喜欢吃的菜放入里面。我放入的是木耳、圆葱。

麻辣烤鱼的做法图解4

4/7. 锅里留油放入葱姜蒜,在放入两大勺郫县豆瓣酱炒出红油。

麻辣烤鱼的做法图解5

5/7. 把切好的香水芹菜撒在上面

麻辣烤鱼的做法图解6

6/7. 鱼放到可以入烤箱的容器里,上面撒上刚做的红油汁。放入烤箱里

麻辣烤鱼的做法图解7

7/7. 180-200度烤25分钟。最后撒上香菜,完成

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、消炎、防癌等功效;可与羊排、西葫芦、鸡蛋搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、养血补虚、镇静安神等功效;可与芋头、山楂、粳米搭配;与蛤蜊、文蛤、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、温胃散寒、帮助消化等功效;可与虾、胡萝卜、羊排搭配;与排骨、黄瓜、火腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣烤鱼热量89 千卡
  • 脂肪0.29 克
  • 蛋白质3.7 克
  • 碳水化合物18.65 克
  • 337.8 毫克
  • 101 毫克
  • 1.39 毫克
  • 484 毫克

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