| 素炒卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 372克 | 素炒卷心菜热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡，相当于坐飞机87分钟消耗的热量...60 | |||||
素炒卷心菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（1个）、青椒（3个）、大葱（适量）、盐（适量）、味达美（适量）、鸡精（适量）
1/5. 青椒 葱 切丝
2/5. 卷心菜切丝 （手撕的可能更好吃 但我喜欢切丝）
3/5. 锅中倒入油 加热
4/5. 加入青椒 葱大火翻炒10秒 加入卷心菜大火翻炒2分钟
5/5. 加入味达美 鸡精 盐各少许 出锅
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、抗氧化等功效；可与樱桃番茄、西红柿、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、解热、镇痛等功效；可与苦瓜、黑木耳、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防癌症、降低胆固醇等功效；可与豆豉、海虾、红枣搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒卷心菜热量87 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物16.5 克
- 钠65 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾410 毫克