| 烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 烤茄子热量/卡路里64千卡 | |||
1/2. 烤箱220预热,茄子切片放料加油

2/2. 入箱,开烤,十分钟后取出撒蒜蓉葱花,再五分钟即可
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、养阴补虚等功效;可与羊排、菠菜、猪肉搭配;与黑鱼、墨鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;