| 豇豆水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豇豆 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 1000克 | 豇豆水饺热量/卡路里3145千卡 | |||
 热量3145千卡，相当于高尔夫球629分钟消耗的热量...300 | |||||
豇豆水饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、五花肉（250克）、豇豆（250克）、姜（小块）、葱（适量）、酱油（适量）、花生油（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/8. 将面粉揉成团，软硬适中，醒面20分钟。
2/8. 在醒面的过程中将五花肉剁碎，越是细微约好。口感更好。
3/8. 剁好肉馅后，在火上做点水，把豇豆放入开水中抄一下，捞出晾凉后，切成黄豆大小的。记得在锅里放点盐，颜色会很艳丽。
4/8. 将擀好的面切成齑子。
5/8. 擀成大小一样圆的皮儿
6/8. 包好饺子～
7/8. 煮熟
8/8. 这就是最后成品～
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、利二便等功效；可与紫菜、洋葱、蘑菇搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、补肾止泄、止消渴等功效；可与木耳、鸡胸肉、玉米搭配；
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营养信息
- 豇豆水饺热量3145 千卡
- 脂肪55.03 克
- 蛋白质23.27 克
- 碳水化合物128.1 克
- 钠97.6 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾336 毫克