| 生煎饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 565克 | 生煎饺子热量/卡路里1527千卡 | |||
 热量1527千卡，相当于游泳153分钟消耗的热量...600 | |||||
生煎饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 我这个步骤可能和别的盆友们发表的图片不一样，是绘画版的，希望看得懂！
饺子馅料用了点油和耗油酱油调味，再加了点水最后才加了点点盐！
2/9. 步骤图是烹饪方法，首先放油，看饺子多少来加，总之不要到了炸饺子的地步就行！
3/9. 然后是待油温八成的时候把火开成小火，把饺子一个一个摆放进去，一下子倒进去是不可取的哟！
接着放完以后把火调成中火，当然油温一大就调小，尽量保持油温在八九成就行，饺子的每面都要煎到，煎成金黄色的！
4/9. 煎好了以后就把饺子全放正，有陷料的肚子都贴着锅面，再加入水或汤汁，水量是倒到饺子身的一半即可！
5/9. 然后盖上盖子收汁！
6/9. 收汁了以后就可以把葱花撒上去了，把饺子盛出来以后，饺子要撒些盐，不然会太淡，不要太多哦，不够味再加吧，不然咸得吃不了可不行啊！
7/9. 给大家奉上成品图
8/9. 成品图2
9/9. 馅料特写！
谢谢大家！
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾养血、润燥、滋阴等功效；可与白菜、小白菜、扁豆搭配；与甘草、黄豆、杏相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、健胃保肝、预防佝偻病等功效；可与仔鸡、猪肉、木耳菜搭配；与西红柿、鸽肉、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与猪红、洋菇、牛头搭配；与金丝小枣、熏干、苦苣相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、防治皮肤炎症、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 生煎饺子热量1527 千卡
- 脂肪131.4 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物33.9 克
- 钠15862 毫克
- 钙169 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾669 毫克