| 田园土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 784克 | 田园土豆煎饼热量/卡路里449千卡 | |||

1/5. 玉米,红萝卜,黄瓜切碎,操水沥干。

2/5. 备好牛奶(我是用奶粉兑的,用不了多少15毫升足够)

3/5. 土豆蒸或者煮熟,都可以,然后捣成土豆泥。待用。

4/5. 手太脏,没拍合在一起的图片。把黄瓜,玉米,红萝卜,土豆泥倒在一起,搅拌均匀,同时放入盐,牛奶和面粉一起搅拌,这个时候,就知道土豆的分量决定了面粉的量了,可以一边揣一边加面粉,直到不粘手就可以做成这么大下锅煎两面金黄就成了。

5/5. 厚的话,可以薄点,根据个人爱好
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、和中养胃、美容养颜等功效;可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配;与香雀、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、抗癌、顺气等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与虾米、豆腐、苹果搭配;与上海青、水芹菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、延缓衰老、益肺宁心等功效;可与橙子、酸奶、牛膝搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;