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香菇肉片汤

香菇肉片汤的热量和减肥功效

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香菇肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
地瓜粉585千卡336千卡2.7克0.2克
鲜香菇28千卡19千卡2.2克0.3克
总量1023香菇肉片汤热量/卡路里1018千卡
打猎 热量1018千卡,相当于打猎204分钟消耗的热量...300

香菇肉片汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、花菜(适量)、鲜香菇(5个)、芹菜(1颗)、生姜(2片)、地瓜粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、食用油(适量)、生抽(适量)

1/5. 先将肉切片,不要太厚,然后用生抽,盐,鸡精,腌制。

2/5. 将花菜,香菇洗好切好,备用。

3/5. 锅里烧水,开了之后,在腌制好的肉片里加适量的地瓜粉,抓匀。一片片下过,将碗里剩下的地瓜粉加水勾芡。

4/5. 再加入花菜,香菇,芹菜,生姜。

5/5. 调味,即可出锅。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、生津液、润肠胃等功效;可与豆腐皮、扁豆、香菇搭配;与北极虾、甲鱼、海虾相克,同食可能会引起不适;

花菜的热量20千卡(每100克);具有增加抗病能力、提高免疫力、解毒等功效;可与牛肉酱、玉米、猪里脊肉搭配;与香椿、牛奶、猪肺相克,同食可能会引起不适;

鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、增强免疫力、提神等功效;可与武昌鱼、核桃、豆腐搭配;与虾、鸡肉、菊花相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温中止呕、发汗解表等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇肉片汤热量1018 千卡
  • 脂肪7.95 克
  • 蛋白质31.02 克
  • 碳水化合物168.77 克
  • 228.9 毫克
  • 228 毫克
  • 7.5 毫克
  • 1086 毫克

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