| 鲜肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 380克 | 鲜肉馅饼热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡，相当于深蹲268分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜肉馅饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、肉馅（适量）、鸡蛋（1个）、食用油（8克）、盐（1克）
1/8. 在面粉里打入一个鸡蛋，加入8克油、1克盐用温水和成较软的面团,盖上盖子松懈10分钟
2/8. 切成大小均匀的剂子擀成中间厚边缘薄的皮子
3/8. 肉馅的调制和菜谱鲜肉包子馅方法一样。取一皮子,放上肉馅,用右手拇指和食指一个摺一个摺地摺,边拉边摺
4/8. 收口
5/8. 包好了
6/8. 用手轻轻压扁,用同样方法做好其余的皮子。
7/8. 下热油锅煎,用中小火,期间翻面煎3一4次,煎成两面金黄即可出锅装盘食用。
8/8. 成品图
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、补虚等功效；可与茄子、芸豆、卷心菜搭配；与何首乌、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜肉馅饼热量1071 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克