| 西葫芦番茄炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 795克 | 西葫芦番茄炒肉丝热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于铺瓷砖119分钟消耗的热量...270 | |||||
西葫芦番茄炒肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一根）、番茄（若干）、猪里脊（少许）、葱（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、植物油（适量）
1/3. 西葫芦削皮切片。西红柿对半切开。葱姜蒜切沫。里脊肉切丝加料酒生粉少许腌制十分钟。
2/3. 热锅，油少许入肉丝炒至变色。加入葱姜蒜爆出香味。
3/3. 中火，加入西葫芦。炒至变色后加西红柿。食材变软后，加盐胡椒调味。大火收汁出锅。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、提高免疫力、润泽肌肤等功效；可与豆腐、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦番茄炒肉丝热量535 千卡
- 脂肪8.08 克
- 蛋白质23.11 克
- 碳水化合物8.45 克
- 钠108 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.65 毫克
- 钾778 毫克