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红烧肉

红烧肉的热量和减肥功效

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红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
总量500红烧肉热量/卡路里2540千卡
跆拳道 热量2540千卡,相当于跆拳道254分钟消耗的热量...600

红烧肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、生姜(几片)、葱段(适量)、八角(1个)、花椒(10粒)、水700ml(适量)、老抽(20毫升)、料酒(15毫升)、盐(3克)、冰糖(15克)
红烧肉的做法图解1

1/10. 把洗净的五花肉切成块。

红烧肉的做法图解2

2/10. 锅里放入适量料酒及葱,烧开,放入红花肉煮15分钟。

红烧肉的做法图解3

3/10. 捞起来,用冷水冲洗一下。

红烧肉的做法图解4

4/10. 生姜切片、葱切段、八角花椒洗净备用。

红烧肉的做法图解5

5/10. 锅烧热,放入五花肉煸炒一会,倒入10毫升老抽,煸炒上色。

红烧肉的做法图解6

6/10. 把五花肉、姜片、葱段、八角、花椒、老抽10ml、料酒15ml、冰糖及盐全部倒入懒人锅中。

红烧肉的做法图解7

7/10. 加入3杯半的水(懒人锅自带杯子,一杯大概200ml).

红烧肉的做法图解8

8/10. 启动懒人锅,选择红烧肉档,接下来就不用管了 ,过1小时红烧肉就做好了。

红烧肉的做法图解9

9/10. 这个懒人锅会自动收汁的。做好后用筷子拌匀就可以开动了。

红烧肉的做法图解10

10/10. 香喷喷的红烧肉。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、补肾养血等功效;可与丝瓜、洋葱、紫菜搭配;与田螺、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧肉热量2540 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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