| 红枣鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 211千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 红枣鸡蛋煎饼热量/卡路里749千卡 | |||

1/7. 红枣洗净

2/7. 切碎。喜欢有嚼头的可以切大粒点,喜欢绵软口感的可以弄碎点。

3/7. 面粉

4/7. 倒入红枣碎搅匀,打入蛋

5/7. 一边加水一边用筷子拌匀,直到成为比较浓稠的糊糊

6/7. 平底锅烧热,倒一点点油,然后将面糊倒入锅中慢慢煎(均匀中火

7/7. 两面煎至微微金黄色,就完成了
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、降低胆固醇、滋养阴血等功效;可与粳米、黑豆、黄豆搭配;与鱼肉、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效;可与荠菜、茼蒿、小米面搭配;与桔子、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;