| 无黄油素饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 191克 | 无黄油素饼干热量/卡路里758千卡 | |||

1/9. 取一只干净的容器,加入植物油,再加入适量糖,搅拌至糖溶化

2/9. 低粉和适量盐拌匀,过筛,和糖油混合

3/9. 加入黑芝麻,这个喜欢的可以多放点,不喜欢的少放点,没有一定要求

4/9. 将混合的面粉整成圆形,不用使颈揉,用手捏圆就行

5/9. 再将圆形的面团搓成长条

6/9. 用刀切小片

7/9. 将切片的面片用手整成小球,放在烤盘上,再用手按成薄片

8/9. 全部按好的薄饼,烤箱预热,中层,上下火,150度,8分钟

9/9. 烤至饼干四周颜色稍深就行了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、和中益肺、润肺生津等功效;