| 盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 盐焗鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/11. 准备所需材料。

2/11. 将整鸡清洗干净沥干水分。

3/11. 再将盐焗鸡粉倒入整鸡上。

4/11. 把焗鸡粉均匀的涂抹在整鸡身上,鸡肚子里面也均匀的抹上,然后放置腌制半小时。

5/11. 锡纸刷上一层植物油。

6/11. 铺上姜片。

7/11. 把腌好的整鸡放在上面。

8/11. 然后包起来。

9/11. 把包好的整鸡放入高压锅内。

10/11. 启动高压锅的无水焗功能,默认35分钟。

11/11. 35分钟后,高压锅结束工作,整鸡已经焗好了。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补虚损、补精填髓等功效;可与油菜、冬瓜、茼蒿搭配;与菊花、糯米、海虾相克,同食可能会引起不适;