| 抹茶草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 663克 | 抹茶草莓大福热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡，相当于吃东西434分钟消耗的热量...120 | |||||
抹茶草莓大福的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、糯米粉（适量）、抹茶粉（1勺）、蜜红豆/豆沙（适量）、水（适量）、白糖（少量）、橄榄油（少量）、淀粉（少量）
1/5. 糯米粉、抹茶粉、白糖加适量水揉成团
2/5. 盖上保鲜膜，微波炉高火2分钟
3/5. 蜜豆稍微压碎些，草莓洗净去叶，手上抹少许油防粘，将稍冷却的糯米团分成小剂子
4/5. 草莓用蜜豆裹上
5/5. 在用抹茶团把蜜豆草莓包起来，外面抹上少许干淀粉既可。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、防癌、降血脂等功效；可与豆腐、玉米、冰糖搭配；与猪排、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止虚汗、补血等功效；可与枣（鲜）、乌鸡、桑葚搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、降脂、缓解疲劳等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶草莓大福热量868 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质13.17 克
- 碳水化合物87.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克