| 豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 豆浆热量/卡路里447千卡 | |||

1/8. 黄豆洗干净提前用水泡发

2/8. 泡好的黄豆

3/8. 把黄豆放入料理机,加适量水打碎

4/8. 倒出打好的豆浆,用细砂布过滤

5/8. 我一般最少过滤三遍,这里不能偷懒,真的影响口感

6/8. 过滤好的豆浆如果觉得太浓可以加适量水调节

7/8. 上锅煮。我婆婆说豆浆不像别的,煮开一遍根本就不熟,最少要开三遍,要溢锅的时候立马关火,然后再开小火继续煮

8/8. 煮好的豆浆,不喜欢原味的加适量的糖拌匀就可以喝了
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮骨、防止血管硬化、降血脂等功效;可与牛蹄筋、茄子、红枣搭配;与核桃、排骨、菠菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;