| 香椿豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 总量 | 50克 | 香椿豆热量/卡路里12千卡 | |||

1/7. 准备好食材。

2/7. 黄豆提前泡发。

3/7. 黄豆入水中煮熟。

4/7. 捞出黄豆放凉。

5/7. 香椿洗净。

6/7. 开水中放盐,将香椿焯烫一下。

7/7. 香椿放凉,加入黄豆、盐、芝麻油拌匀就好。
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健胃理气、止崩、清热解毒等功效;可与鸡蛋搭配;与黄瓜、牛奶、菜花相克,同食可能会引起不适;