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辣白菜的热量和减肥功效

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辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜875千卡35千卡2.38克0.41克
总量2500辣白菜热量/卡路里875千卡
滑冰 热量875千卡,相当于滑冰125分钟消耗的热量...420

辣白菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

白菜(2500克)、萝卜1500克、韭菜200克、(适量)、细葱40克、虾酱200克、蒜2(适量)、精葱10克(适量)、白糖10克、姜10克、辣椒面5(适量)

1/3. 制作方法:(1)选择中等大小的绿叶白菜切成4瓣,放入盐水中浸泡后洗净,控净水分。

2/3. (2)先将着辣椒面与虾酱汁拌好,萝卜洗净切丝、姜、蒜去皮切碎,韭菜和细葱分别切成4厘米长的段。

3/3. (3)在切好的萝卜丝上撒一层干辣椒面,待上色后放入虾酱,葱未、姜无党派拌匀,再放入韭菜细葱轻轻搅拌,最后放入精盐调味。

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、通利肠胃、养胃生津等功效;可与猪肉、排骨、牛肚搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣白菜热量875 千卡
  • 脂肪0.41 克
  • 蛋白质2.38 克
  • 碳水化合物7.18 克
  • 262 毫克
  • 40 毫克
  • 0.67 毫克
  • 293 毫克

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