| 芹菜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 488克 | 芹菜炒肉片热量/卡路里502千卡 | |||

1/8. 西芹切成这样,装盘准备用

2/8. 肉切片加番薯粉,胡椒粉,盐巴,鸡精,料酒

3/8. 不粘锅最好,加热加油

4/8. 手放上面感觉烫了加入肉片翻炒

5/8. 加2片干辣椒

6/8. 翻炒一会加一点生抽,一点就好,主要是提鲜的

7/8. 最后鱼露少学,鸡精少许,看肉色稍微黄了,便可出锅

8/8. 吃啦~~~这个是我小妹,lena~
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、解毒消肿、促进血液循环等功效;可与芋头、腐竹、百合搭配;与蛤蜊、河蚬、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、提鲜等功效;