| 低脂香草曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米油 | 克 | 582千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 460克 | 低脂香草曲奇热量/卡路里2199千卡 | |||

1/14. 材料图。

2/14. 黄油切成小块,用打蛋器打发

3/14. 加入糖粉。最好是糖粉要是砂糖的话颗粒太大,糖粉自己打磨也可以

4/14. 打发颜色稍白就可以加入植物油了。植物油一定要分次加入,打发到但淡黄色。

5/14. 达成这样

6/14. 倒入牛奶。(选了低脂的牛奶)

7/14. 临时决定做香草味的,就加了几滴香草精

8/14. 低筋面粉过筛后加入,一定要过筛。

9/14. 轻轻搅拌

10/14. 准备好裱花袋和裱花嘴。拌好的面糊倒入裱花袋中

11/14. 准备好裱花袋和裱花嘴。拌好的面糊倒入裱花袋中,烤箱这时可以预热了,

12/14. 挤好。

13/14. 再点缀一点蓝莓果酱

14/14. 烤到上色就好。我是190度烤了15分钟。具体情况看颜色而定
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、除口臭、保肝解毒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、养颜等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、大便秘结等功效;可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配;与橙子、韭菜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;