| 秋冬核桃花胶汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 65千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水煮蛋 | 克 | 142千卡 | 142千卡 | 12.52克 | 9.9克 |
| 总量 | 439克 | 秋冬核桃花胶汤热量/卡路里769千卡 | |||
1/1. 炖盅里加入2碗开水倒入所有材料隔水炖2个半小时即可。我偏爱胶原浓厚的所以只放了半碗水
花胶具有补肝肾、养血、止血等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、延缓衰老、养血等功效;可与大花蟹、山楂干、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
水煮蛋的热量142千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺止咳、清热除火等功效;可与香蕉、梨、高粱搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;