| 香椿蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 485克 | 香椿蛋炒饭热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于抛光地板142分钟消耗的热量...180 | |||||
香椿蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香椿（适量）、鸡蛋（适量）、米饭（适量）、玉米油（适量）、食盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/7. 香椿入沸水焯一下，捞出沥干水分后切碎备用
2/7. 鸡蛋打散备用
3/7. 锅中加入少量的花生油，油热后先放入鸡蛋炒熟
4/7. 再放入米饭翻炒
5/7. 最后放入香椿翻炒
6/7. 这时锅中加入少量的白糖、鸡精、食盐调味，炒匀后即可
7/7. 有饭、有菜还很美味的香椿蛋炒饭就做好了！开吃喽~~
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有祛虫疗癣、止崩、清热利湿等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、牛奶、菜花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、养血发胎等功效；可与羊排、肥牛、干辣椒搭配；与地瓜、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、益精强志、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿蛋炒饭热量426 千卡
- 脂肪10.07 克
- 蛋白质18.53 克
- 碳水化合物30.47 克
- 钠510 毫克
- 钙199 毫克
- 铁6.62 毫克
- 钾634 毫克