| 珍珠翡翠白玉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 722克 | 珍珠翡翠白玉汤热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于操作247分钟消耗的热量...180 | |||||
珍珠翡翠白玉汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、豆腐（适量）、粉丝（适量）、海米（适量）、盐（适量）、蔬之鲜（适量）、香菜（适量）
1/1. 白菜取叶，手撕成片状
豆腐切片，用适量盐水浸泡
粉丝用剪刀剪开（防止成坨状）
砂锅内放入适量高汤（可用清水代替）
粉丝放入砂锅
开火！
水沸腾后放入豆腐，略微滚开后放入白菜，海米。
些许盐调味。（没有用高汤的话可以适量放些太太乐蔬之鲜）
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、解渴利尿、清热解毒等功效；可与甜椒、奶酪、田螺搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解热毒、健脾利湿等功效；可与黑木耳、蘑菇、虾米搭配；与苦瓜、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、明目、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与韭菜、大葱、茄子搭配；与香菇、黄豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠翡翠白玉汤热量740 千卡
- 脂肪6.91 克
- 蛋白质54.98 克
- 碳水化合物95.08 克
- 钠5170.4 毫克
- 钙790 毫克
- 铁19.97 毫克
- 钾986 毫克