| 红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 516克 | 红枣发糕热量/卡路里1585千卡 | |||
 热量1585千卡，相当于开会1057分钟消耗的热量...90 | |||||
红枣发糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、鸡蛋（2个）、红枣（10颗）、牛奶（半盒）、安琪酵母（3克）
1/2. 鸡蛋打到盆里，加入适量冷水，安琪酵母用一点点温水化开倒入鸡蛋里，加入半盒牛奶，搅匀，
2/2. 加入面粉，切碎的红枣粒，搅拌匀，盖上保鲜膜，发酵一小时，等面糊涨至之前的2倍大，入锅蒸20分钟，起锅！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、明虾、海虾搭配；与雪莲果、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、防治心血管病等功效；可与黄豆、白菜、小米搭配；与螃蟹、银鱼、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣发糕热量1585 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物131.02 克
- 钠160.2 毫克
- 钙120 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾662 毫克