| 美味鸡蛋饼bling热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 总量 | 1009克 | 美味鸡蛋饼bling热量/卡路里2178千卡 | |||
1/6. 准备白面,玉米面,水。倒入白面,放水搅拌,放入玉米面,或是其他粗粮!用量根据用餐人数决定哦!
2/6. 将鸡蛋打碎搅拌均匀,倒入搅拌好的面粉里继续搅拌!
3/6. 将胡萝卜、黄瓜、火腿肠、豆腐丝等切碎,使之变成粉末。倒入之前的面粉里继续搅拌!然后放入盐和味精,孜然等,调好味道,搅拌!至面粉成黏糊状,但不能或许黏稠!
4/6. 锅内倒入油,将油加热!然后倒入调好的面粉,使之成为小饼的形状,倒入的量根据锅的大小。注意不要倒满整个饼铛,这样不利于翻饼!
5/6. 注意大小火的均匀使用!不要使饼糊掉!也可放入葱花,去腥味!
6/6. 最后涂抹番茄酱、甜面酱等!根据口味选择!最后折叠蛋饼,并盛出!好香呀!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、预防肠癌、美容养颜等功效;可与蒜头、木瓜、花椰菜搭配;与螺、肉螺、木梨相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、鳕鱼、莴笋搭配;与红枣、辣椒、茄子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、清热利水、抗衰老等功效;可与苹果、虾米、鱿鱼搭配;与花生、芥蓝、菠菜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润燥、润肌肤等功效;