木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 604克 | 木须肉热量/卡路里1215千卡 | |||
![]() |
1/7. 猪肉切片备用。
2/7. 三个鸡蛋,搅拌均匀。
3/7. 木耳掰碎备用。
4/7. 热锅凉油,鸡蛋炒熟,铲处备用。
5/7. 锅里加入猪肉,葱花,酱油,翻炒后加入木耳,爆炒!
6/7. 加入黄瓜后放盐,翻炒后放入已经炒好的鸡蛋。
7/7. 炒熟,出盘!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与丝瓜、小米、北极虾搭配;与桔子、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、益气、防癌等功效;可与竹笋、圆白菜、草鱼搭配;与白萝卜、马肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、健脑安神等功效;可与醋、黑木耳、绿豆芽搭配;与花生、青椒、芹菜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补肾气、解热毒等功效;可与芒果、莲藕、圆白菜搭配;与雪花梨、明虾、乌梅相克,同食可能会引起不适;