| 黄金玉米牛乳饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 327克 | 黄金玉米牛乳饼热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡，相当于滑水181分钟消耗的热量...360 | |||||
黄金玉米牛乳饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、粗磨玉米粉（150克）、砂糖（20克）、酵母粉（低糖型）（3克）、无铝泡打粉（3克）、食盐（1克）、牛奶（140克）、花生油（适量）
1/4. 称好面粉、玉米粉、砂糖、食盐、酵母粉、泡打粉在一个大碗中混合均匀。
2/4. 加入牛奶，用硅胶刮刀和面成团。
3/4. 将面团微微揉几下，变光滑，碗口盖保鲜膜，室温下饧（静置）20分钟。
4/4. 我的饼约2cm厚的样子，双面烙总历时9分钟。所以时间是要根据厚度掌握的。
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、清污解毒、促进消化等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防癌、润肺止咳、润肺化痰等功效；
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营养信息
- 黄金玉米牛乳饼热量1087 千卡
- 脂肪104.7 克
- 蛋白质18.11 克
- 碳水化合物165.98 克
- 钠38811.7 毫克
- 钙298 毫克
- 铁0.51 毫克
- 钾120 毫克