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花朵糕

花朵糕的热量和减肥功效

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花朵糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
总量492花朵糕热量/卡路里223千卡
劈叉 热量223千卡,相当于劈叉89分钟消耗的热量...150

花朵糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

紫薯(适量)、黄心红薯(适量)、南瓜(适量)、花生芝麻碎(适量)、红豆沙(适量)、糕粉(适量)、黄油(适量)、白糖(适量)
花朵糕的做法图解1

1/12. 红薯、南瓜、紫薯,分别洗净切成块,入微波炉叮熟。

花朵糕的做法图解2

2/12. 花生芝麻馅料。(把花生、芝麻分别炒熟,冷却后研磨成较粗的颗粒,加入白糖一起拌匀)

花朵糕的做法图解3

3/12. 红豆沙馅料。

花朵糕的做法图解4

4/12. 以红薯为例:叮熟的红薯趁热放入碗中,加入适量白糖和黄油,按压成细腻的红薯泥。

花朵糕的做法图解5

5/12. 加入适量糕粉,先用筷子拌成絮状。

花朵糕的做法图解6

6/12. 然后揉成团,并分成几小份。(每一份的量以后面的模具所需量为准)

花朵糕的做法图解7

7/12. 取一小份揉圆。

花朵糕的做法图解8

8/12. 捏成杯状,加入其中一种馅料。(这个加的是花生芝麻碎)

花朵糕的做法图解9

9/12. 收口,再次揉圆。

花朵糕的做法图解10

10/12. 把包好馅料的红薯团放入花朵模具里压出形状。(模具抹上一层融化的黄油)

花朵糕的做法图解11

11/12. 脱出模具。

花朵糕的做法图解12

12/12. 用其他色彩的糕团做成花心,并用小刀压出纹路,用牙签插出花蕾的样子。

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、减肥、健脾胃等功效;可与大米、牛奶、猪小排搭配;与香蕉、大花蟹 、海蟹相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、益气、解毒杀虫等功效;可与虾皮、火腿、糙米搭配;与小白菜、螃蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花朵糕热量223 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质3.04 克
  • 碳水化合物22.6 克
  • 0.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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