| 西红柿黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 526克 | 西红柿黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于看书132分钟消耗的热量...78 | |||||
西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、黄瓜（1根）、鸡蛋（3个）、青椒（2个）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/10. 西红柿、黄瓜洗净切片待用。
2/10. 鸡蛋3个入碗中打散。
3/10. 青椒、葱、姜切片。
4/10. 炒锅放油，先下入鸡蛋炒散，盛出备用。
5/10. 炒锅另加油，先用小火爆香葱姜。
6/10. 下入西红柿和黄瓜片翻炒。
7/10. 把青椒倒入，继续炒匀。
8/10. 把炒好的鸡蛋倒入，分散炒开。此时可加入适量盐和白糖。
9/10. 因为鸡蛋本身已有鲜味，就无需再另加味精了。西红柿的汁水被炒出来，将黄瓜和鸡蛋均匀包裹后，即可出锅了。
10/10. 炒好了，装盘。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、护肤、治疗高血压等功效；可与芹菜、三文鱼、黄鱼搭配；与桂鱼 、黄瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与木耳菜、苹果、醋搭配；与山药、柑橘、花生酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与荠菜、圆生菜、明虾搭配；与地瓜、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿黄瓜炒鸡蛋热量172 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物6.22 克
- 钠151.9 毫克
- 钙89.7 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾440 毫克