| 特制酱汁烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 特制酱汁烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于刮掉油漆318分钟消耗的热量...180 | |||||
特制酱汁烤翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、酱油（一大勺）、蚝油（一大勺）、盐（少许（我用了不到3）克）、黄酒（一小勺）、花椒（少许）、黑胡椒（少许）、大葱（切成葱末）、大蒜（两三瓣大蒜切成蒜末）、白糖（一勺）、蜂蜜（一勺）
1/7. 将所有的调料调匀，放入鸡翅（鸡翅可以滑两刀帮助入味），腌制一个小时以上，或者放在冰箱的冷藏柜里腌制过夜也可以。
2/7. 烤盘里铺上烘培用的油纸或者铝箔纸，这里我用的是翅根，比较小，所以用的油纸。
3/7. 把腌制好的鸡翅放在烤盘里
4/7. 放入烤箱，上下同时加热，烤箱不用预热，一般200℃，烤20-25分钟就可以了。不过我用的烤箱温度有点偏高，所以我用的是190℃，烤25分钟，正正好好。
5/7. 烤至一半的时候，拿出鸡翅，再刷上一层淹料。
6/7. 继续放回烤箱烤，直至烤熟
7/7. 香喷喷的烤翅出炉了！简单又好吃哦！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 特制酱汁烤翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克