| 番茄酱海鲜炊饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 194千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 761克 | 番茄酱海鲜炊饭热量/卡路里1301千卡 | |||

1/6. 带子3个切丁,三个切块。鱼膏切段

2/6. 大蒜切片(直接压成碎也OK)

3/6. 米一杯

4/6. 放入25ml的橄榄油,煎大蒜到变色

5/6. 放入番茄酱和带子丁炒,加入米

6/6. (我是移动到炖锅了。这个有点多此一举,是因为我找不到炒锅的锅盖了。大家直接用有锅盖的任意锅就ok)加入200-300ml水(水量是取决与米的质量,因为我喜欢吃吸饱了汤汁的米饭,所以放了300ml,如果喜欢吃米比较硬的那种就放200ml就OK)烧开后,中火盖盖子煮20分钟,关火之后淋上大约15ml的橄榄油
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进消化、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止烦、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、利五脏、补肾等功效;