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糖醋鸡块

糖醋鸡块的热量和减肥功效

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糖醋鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉362千卡181千卡16克10.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量732糖醋鸡块热量/卡路里532千卡
高抬腿 热量532千卡,相当于高抬腿66分钟消耗的热量...480

糖醋鸡块的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(200克)、大蒜(5片)、青椒(5片)、茄子(5块)、白糖(1勺)、黑醋(1勺)、生抽(1勺)、水(2勺)、淀粉(适量)、姜(少量)

1/6. 将鸡肉切适量大小!加点酱油!姜末!腌15分钟 然后加入一个鸡蛋!加入少许淀粉!抓匀备用!

2/6. 起油锅!油温大约120左右!入鸡块.炸至金黄捞出!

3/6. 将糖、黑醋、酱油、水!混合备用!

4/6. 将茄子放入油锅内炸至变色!后加入青椒、大蒜过油捞起备用!

5/6. 将油倒起!将调好的酱汁倒入锅中小伙烧开!然后加如水淀粉调稠!后搬入鸡块和青椒的!翻炒均匀.起锅装盘!

糖醋鸡块的做法图解6

6/6. 大功告成

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、温中益气、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效;可与火腿、武昌鱼、龙须菜搭配;与芒果、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、健胃、解热等功效;可与鲳鱼、鸡翅、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、治胃癌、清热解暑等功效;可与兔肉、海虾、五花肉搭配;与河蟹、螃蟹、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋鸡块热量532 千卡
  • 脂肪11.33 克
  • 蛋白质22.5 克
  • 碳水化合物36 克
  • 122.4 毫克
  • 73 毫克
  • 4 毫克
  • 906 毫克

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