| 红烧鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 红烧鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于挖煤144分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧鲤鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（适量）、盐（适当）、红椒（一个）、姜（适当）、蒜头（适当）、蒜苗（一根）、酱油（一勺）
1/1. 把鱼身划几道刀口，放油锅里80%热度放置锅中煎成金黄色捞出放冷，把剩下油倒出留一点锅中，再把做好的配料放入锅中爆香再加两小碗水，放上煎好的鱼煮至五分钟左右即可。
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、止嗽下气、通乳汁等功效；可与红豆、红枣、薏米搭配；与紫苏叶、南瓜、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鲤鱼热量861 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克