| 萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 707克 | 萝卜丸子热量/卡路里1248千卡 | |||

1/9. 红萝卜,土豆,削皮

2/9. 把红萝卜,土豆削成丝

3/9. 加入一勺盐巴一勺鸡精,一个鸡蛋,一些些糖(也可以不加,因为红萝卜本来就是甜的啦)

4/9. 开始搅拌吧,看搅拌一会会有汁哟

5/9. 加入面粉,最好是红萝卜,土豆和面粉的比例是3:1,大概就是加完面粉搅完后没有水了

6/9. 这是搅完后的样子,哈哈

7/9. 开始热油吧,油能没过丸子最好。边热边包丸子吧。(我是和我们家吃货一起包的,增加感情又有人帮手。)对了,这丸子吧包起来想圆圆的就用手掌揉,想吃起来有边上脆脆的丝的感觉就用手指头揉

8/9. 油热到7分转小火,然后开始下丸子吧,丸子炸到金黄色就好咯

9/9. 当当当,成品好咯~我的量有3个盘这么多哦
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、利湿、健胃消食等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、减肥等功效;可与醋、牛腩、牛肉搭配;与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;