| 小葱青菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 553克 | 小葱青菜煎饼热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡，相当于跳台滑雪149分钟消耗的热量...420 | |||||
小葱青菜煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（2大勺）、小葱（半根）、青菜（一小把）、盐（1小勺，用量根据面粉量定夺）
1/3. 把小葱，青菜，切碎，和面粉，水，一起搅拌，水不能太多，跟煮粥的程度差不多的粘稠
2/3. 搅拌好后，打开小火，锅里放小半勺油，锅底能抹过来一遍就行，不能太多油，不然煎不成圆形
3/3. 把搅拌好的面糊倒进锅里，薄薄的一层就行了，太厚了口感不好，煎好一面，翻过来，再煎一面，成品就出锅了哈哈
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进消化、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小葱青菜煎饼热量1042 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物70.1 克
- 钠95.9 毫克
- 钙162 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾321 毫克